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(Demi) Chef de Partie (m/w/d)

25hours Hotel Das Tour | Louis-Pasteur-Platz 1, 40211 Düsseldorf, Germany

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Unternehmensbeschreibung

In Düsseldorf gehören Restaurant und Bar unter einen Namen: The Paris Club. Er steht für hochkarätige, französische Küche, raffinierte Drinks und für einen unvergleichbaren Ausblick über die Dächer der Stadt. Nicht fehlen darf unser ausgezeichneter Service: Unser Team ist herzlich und zuvorkommend und macht jeden Augenblick für unsere Gäste unvergesslich. Gleichzeitig versprühen wir den Charme von jungen, wilden Franzosen und interpretieren das französische laissez-fair neu.

COME AS YOU ARE & SHOW WHAT YOU CAN ...
in einer 4-Tage-Woche.

Genieße jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit, deine Freizeit flexibler zu gestalten!

Stellenbeschreibung

Wie schaut dein Arbeitstag aus ...

  • Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und zauberst dabei unseren Gästen ein Wow ins Gesicht – auch wenn die Bonliste länger wird und spontane Planänderungen dazu kommen
  • Du bereitest die Schicht vor und achtest darauf, dass auch hinterher wieder aufgeräumt ist 
  • Du unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung in Zusammenspiel mit dem Küchenchef und dem (Junior) Souschef 
  • Du bist kompetenter und aufgeschlossener Ansprech- und Sparringspartner für unsere Auszubildenden, Trainees und Praktikanten in der Küche sowie für die Jungköche
  • Als gelernter Koch greifst du gerne zum Kochlöffel und hast Deinen Posten immer im Griff

Qualifikationen

Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …

  • Du hast eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen und erste Berufserfahrung gesammelt
  • Du hast Lust, Neues zu lernen und Geduld, bei der Einarbeitung neuer Kollegen
  • Deine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste
  • Du begeisterst dich für Live-Cooking, internationale Küche und neue Food-Konzepte
  • Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

Zusätzliche Informationen

What’s in it for you …

  • Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch
  • Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
  • Genieße als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
  • Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
  • Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen, Minijobs und anderen Anpassungen
  • Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr ...
* these questions are a must
25hours Restaurant