Barman (H/F/NB)

Description de l'entreprise

JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous.
Nous offrons une nouvelle expérience de vivre ensemble aux couples, aux familles, aux amis en vacances ou aux collègues de travail en déplacement professionnel.
Le concept de JO&JOE propose une restauration abordable préparée sur place comme à la maison et une gamme d'événements orchestrés par une équipe passionnée et multi culturelle.
Embrassant une philosophie générationnelle de partage, de spontanéité et d'enthousiasme pour s'engager avec le monde, JO&JOE est ouvert à tous et est le point de rencontre des voyageurs et des locaux qui partagent le même état d'esprit.
La vision de JO&JOE est de s'étendre à travers l'Europe et les principales villes-portes du monde.

Notre conviction : voyager n’est pas une histoire de moyens mais une ouverture d’esprit et une envie de rencontres.                                                                                                                              

JO&JOE fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.

L’aventure JO&JOE ne fait que commencer et de prochaines destinations sont prévues pour les prochaines années. Alors rejoins-nous !
 
------------------------------
 
Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :
JO&JOE est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte. 

Description du poste

Le JO&JOE Paris Gentilly recherche son Teamster F&B, pour devenir son nouveau Barmaid/Barista qui s’occupera des espaces Bar-Restaurant, 

Tes missions : 

• Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et permanent aux clients en les conseillant, les fidélisant tout en gérant l’affluence ;
•  Avoir une connaissance absolue des produits F&B de l’Open House, assurer la facturation, les encaissements et gérer l’approvisionnement 
• Mettre en valeur son point de vente et ses prestations auprès du client : Mettre en valeur les animations et les produits du bar et petit-déjeuner.
• Participer a la bonne ambiance de travail 
• Etre disponible et réactif

Qualifications

Car vous avez ça en vous :

• Un sens du service client parfaitement dosé ;
• Quand il s’agit d’aider un client vous avez liqueur sur la main ;
• Un esprit commercial stimulant ;
• Un respect tranché sur les règles d’hygiène, de gaspillage et de sécurité.

Et que tous ces chemins mènent arômes :

• Domaine d'études : Restauration ;
• Expérience professionnelle : 1 à 2 ans minimum ;
• Langues requises : Français, Anglais (« Fluent »). 

Informations supplémentaires

Tes super avantages :

• Bénéficiez jusqu'a 30% sur nos Hotels + Restaurants avec les cartes du groupe 
• Intéressement collectif et prime de participation
• Prime trimestrielle sur objectifs
• Mutuelle
• Remboursement 50% transport en commun