Supervisor de Sala (M/F/X)

Descrição da empresa

No Mama Shelter, acreditamos que a nossa equipa é o nosso maior bem. Independentemente do teu papel, todos somos importantes para tornar a experiência do cliente tão memorável quanto possível. A nossa missão: trazer às pessoas pequenos momentos de felicidade.

Tal como nos nossos Mama Shelters, cada um mais original do que o outro, no talento que recrutamos, acreditamos no bom humor, envolvimento e fortes valores humanos.

O nosso crescimento permite-nos oferecer às nossas equipas grandes percursos profissionais através do desenvolvimento interno e a mobilidade internacional, não sendo uma questão de diplomas ou de anos de experiência.

Juntares-te a nós é uma aventura humana, tal como o percurso dos nossos fundadores, a família Trigano.

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O nosso compromisso com a diversidade e a inclusão: O Mama Shelter é uma empresa inclusiva e a nossa ambição é recrutar e promover diversos talentos. Os nossos anúncios são neutros em género. Aqui a utilização do género masculino é utilizada para aligeirar o texto.

Descrição do emprego

🎯 A TUA MISSÃO?

Os nossos clientes e as nossas equipas estão em excelentes mãos contigo! 🤝✨

Serás responsável por garantir o sucesso do serviço do nosso Restaurante 🍽️ e dos Bares dos vários outlets 🍸. Em estreita articulação com a Direção de F&B, vais supervisionar, motivar e desenvolver uma equipa fantástica 💪, assegurando que cada serviço proporciona uma experiência memorável aos nossos clientes. 🌟

O teu objetivo? Fazer com que cada jantar seja digno de cinco estrelas! ⭐⭐⭐⭐⭐

🚀 FEITO PARA TI? APENAS SE...

🔎 Tens olho para o detalhe – nada te escapa graças ao teu excelente sentido de organização e capacidade de antecipação.

💰 Ensinas a equipa a vender com naturalidade e paixão, sem os transformares em verdadeiros "Lobos de Wall Street". 😉

🤝 És um diplomata nato e sabes unir a equipa. O espírito de equipa corre-te nas veias... tipo as Tartarugas Ninja! 🐢🍕

💪 Não tens medo de arregaçar as mangas e acreditas que liderar pelo exemplo é a melhor receita para o sucesso.

⚡ Sabes trabalhar sob pressão e manténs a calma mesmo quando o restaurante está cheio.

📊 Consegues gerir os recursos humanos, operacionais e administrativos necessários para garantir que tudo corre na perfeição até ao final do turno da noite.

🌪️ Queres estar no centro da ação, lado a lado com a tua equipa, sendo a referência máxima durante o serviço de jantar.

🎉 Se gostas de desafios, de pessoas e de criar experiências inesquecíveis... então já tens ADN Mama! 💛🖤

Qualificações

OS TEUS PEQUENOS EXTRAS:

Sabes resolver esta cenário de gestão de prioridades: Um cliente faz-te uma questão, enquanto que ao mesmo tempo, um membro da tua equipa deixa cair um tabuleiro e ouves o Chef a gritar (com aquela voz bem suave). O que fazes primeiro? Tal como o Michael Scofield, podes ser tatuado e não assustar as crianças. A tua liderança é natural e eficaz; toda a gente sabe que quando a Mama não está, as crianças vão brincar, mas a Mama pode contar contigo! 

Informação adicional

Recruitment process

Temos a certeza de que conheces a canção 🎶

• Versículo 1: marcamos uma primeira entrevista telefónica contigo e se a tua candidatura corresponder ao nosso ritmo... Refrão: encontramo-nos com a Direção de F&B! Sê forte! (refrão x2 dependendo da posição) Último verso: Naturalmente, irás receber uma resposta da nossa parte quer seja 👎 ou 👍.