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BAR MANAGER TRIBE PARIS CLICHY

Tribe - Clichy

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Description de l'entreprise

Welcome to the TRIBE universe More for Less! – where style meets substance for today's modern adventurers and design lovers. For those seeking more than just a stay but an immersive experience. Yes, at TRIBE, we elevate travel into a symphony of sophisticated design and unforgettable moments.

We're more than a hotel; we're a TRIBE. A global, stylish international community guided by a passion for authenticity, aesthetics, and innovation.

At TRIBE Paris CLICHY, we're on the hunt for a FO manager ready to shake things up. You're a visionary eager to explore new horizons.

If you got vibe, join the TRIBE family!

Description du poste

Votre Attitude:

En tant que chef de bar, vous serez le visage de notre révolution TRIBE : un mix d'élégance, d'innovation et de passion.

Fort de votre leadership et votre attitude charismatique, vous inspirerez vos équipes pour créer des moments magiques et des souvenirs inoubliables. A l'aise en anglais, vous transformez les opportunités en succès tout en amenant le lifestyle TRIBE vers de nouveaux sommets.

En tant que chef de bar,

As a Bar leader, votre mantra est clair : cultiver l'authentique vibe TRIBE.

Vos missions clés:

• Élaborer et innover des menus cocktails qui matchent avec la vibe créative de l'hôtel.

• Former le personnel du bar à la mixologie, à la présentation et au service client.

• Sourcer des ingrédients de première qualité pour garantir une sélection unique de cocktails.

• Mettre en place un environnement de bar agréable qui encourage la créativité et l’interaction.

• Gérer les opérations du bar, incluant l'inventaire et le contrôle des coûts.

• Collaborer à la mise en place d'événements spécifiques liés aux cocktails afin de valoriser la réputation de l'hôtel.

Informations de l’hôtel :

  • 118 chambres
  • 1 restaurant, 1 bar, 1 roof top (avec offre restauration), 1 grab’n go
  • 1 social hub / 1 meeting room

Votre package:

  • Salaire fixe avec part variable
  • Carte Heartist : avantages des employés ACCOR
* these questions are a must