Barista Alimentari (m/f/d)

Descrizione dell'azienda

Il 25hours Hotel Piazza San Paolino, situato nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella di Firenze, si ispira ecletticamente alla Divina Commedia di Dante ed è ricco di allusioni a quest'opera: scene del paradiso e dell'inferno si alternano giocosamente e ti guidano attraverso le virtù e i vizi del mondo dantesco.

Descrizione del lavoro

Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di ristorazione, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Per il nostro Outlet F&B "Alimentari" cerchiamo un banconista che si occupi della preparazione dei panini, e dei piatti freddi, cafè e bevande.

Il candidato ideale ha già esperienza nel ruolo di almeno 1 anno, sa usare il forno e l'affettatrice, è autonomo nella gestione del bancone, parla italiano e inglese fluente.

Le attività prevedono:

• preparazione della linea e del banco

• preparazione di panini e piatti freddi;
• Preparazione della caffetteria
• Preparazione bevande alcoliche e analcoliche
• lavaggio stoviglie e pulizia della postazione a fine turno
• servizio ai tavoli esterni e interni e pulizia dei locali
• Gestisce pagamenti e chiusura cassa

Qualifiche

MANSIONI E RESPONSABILITÀ

• Preparazione della caffetteria
• Preparazione bevande alcoliche e analcoliche
• Preparazione della vetrina e piatti
• Presta servizio ai tavoli
• Gestisce pagamenti e chiusura cassa

CONOSCENZE E COMPETENZE

• Conoscenza base del funzionamento cassa
• Conoscenza del caffè e della sua preparazione
• Conoscenza degli strumenti di lavoro
• Conoscenza base delle bevande alcoliche.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Conoscenza lingua inglese e italiano
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Esperienza pregressa come Barista.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

N.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.

Informazioni aggiuntive

Le persone con qualcosa in più, hanno indietro qualcosa in più.

• Scopri tutti gli hotel 25hours e soggiornaci fino a 10 notti l'anno come membro del team!
• Ottieni sconti in tutti gli hotel del gruppo Ennismore ma anche nei ristoranti e bar
• Partecipa costantemente ai tanti training 25hours, sia nell'hotel dove lavori, ma anche negli altri hotel

Offriamo un contratto Full-time di stagionale finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, con inquadramento al ° livello C3 del CCNL Turismo e una RAL base di € 22.000.

Orario di lavoro diviso su 5 turni UNICI settimanali di 8 ore.

...ma soprattutto offriamo tutta la formazione che sarà necessaria!

Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.