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Cuoco/a – Capo Partita [m/f/d]

25hours Hotel Piazza San Paolino | Piazza di S. Paolino, 1, 50123 Firenze FI, Italy

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Descrizione dell'azienda

Il 25hours Hotel Piazza San Paolino, situato nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella di Firenze, si ispira ecletticamente alla Divina Commedia di Dante ed è ricco di allusioni a quest'opera: scene del paradiso e dell'inferno si alternano giocosamente e ti guidano attraverso le virtù e i vizi del mondo dantesco.

Descrizione del lavoro

COME AS YOU ARE & ROCK OUR KITCHEN!

Per lo staff di cucina del nostro Ristorante San Paolino, all'interno dell'hotel 25hours di Firenze, si ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita.

Insieme ai tuoi colleghi ti occuperai di cucinare i piatti del nostro menù, di seguire le preparazioni, ma soprattutto di offrire a tutti i nostri clienti un assaggio della tua passione!

In questo modo, farai della nostra cucina qualcosa di speciale...

  • Ti occuperai di una partita, preparando tutto quanto per l'inizio del turno e assicurandoti che tutto sia pulito e in ordine quando avrai finito
  • Ti assicurerai che il servizio funzioni, che tutto sia in ordine, così che tu e i tuoi colleghi possiate lavorare al meglio, anche quando i clienti avranno fame tutti nello stesso momento
  • Coordinerai i colleghi meno esperti e ti assicurerai che possano crescere professionalmente
  • Sarai portabandiera dei nostri valori e standard e ti assicurerai che i tuoi colleghi si impegnino insieme a te per accogliere chiunque

Qualifiche

La tua esperienza e la tua personalità aggiungono quel certo non so che in più...

  • Hai passione per il buon cibo
  • Hai maturato esperienze in cucina, preferibilmente alla partita dei secondi con griglia
  • Non porti solo le tue competenze, ma anche la tua personalità

Informazioni aggiuntive

Le persone con qualcosa in più, hanno indietro qualcosa in più.

  • Scopri tutti gli hotel 25hours e soggiornaci fino a 10 notti l'anno come membro del team!
  • Ottieni sconti in tutti gli hotel del gruppo Ennismore ma anche nei ristoranti e bar
  • Partecipa costantemente ai tanti training 25hours, sia nell'hotel dove lavori, ma anche negli altri hotel

Offriamo un contratto Full-time di 8 - 12 mesi finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, con inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo e una RAL base di 23.100€.

Orario di lavoro diviso su 5 turni UNICI settimanali di 8 ore.

...ma soprattutto offriamo tutta la formazione che sarà necessaria!

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25hours Restaurant