Chef de Partie – Bankett (m/w/d)

Unternehmensbeschreibung

In unserem neuesten Gastro-Konzept dreht sich alles um echte, italienische Küche: Von Pizza und Ofengerichten über Wein bis hin zum italienischen Craft Beer. Bei RIBELLI ist der Name Programm. In jedem von uns steckt ein kleiner Rebell, der jeden Tag aufs Neue die gewöhnliche, italienische Mainstream-Küche übertrumpfen will. Denn wir sind selbst alles andere als gewöhnlich. Gemeinsam mit deinen Kollegen sorgst du für die besten Pizzen, Pasta und italienischen Köstlichkeiten der Stadt. Das RIBELLI Team sorgt für ein unvergessliches und authentisches "cucina popolare" Erlebnis und freut sich auf dich!

COME AS YOU ARE & ROCK OUR KITCHEN...

...in einer 4 Tage Woche

Genieße jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit deine Freizeit flexibler zu gestalten

Stellenbeschreibung

Wie schaut dein Arbeitstag aus …

• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf auf deiner Station und gewährleistest Effizienz, selbst bei hochdruckreichen Bankettveranstaltungen mit einer großen Gästeanzahl.
• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung von Bankettveranstaltungen und stellst sicher, dass alle notwendigen Vorarbeiten (Mise en Place) erledigt werden.
• Als ausgebildeter Kochprofi leitest du deine Station und unterstützt aktiv alle Bereiche der Küche.

Qualifikationen

Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …

• Du eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und bereits Erfahrung in der Hospitality-Branche gesammelt.
• Du arbeitest selbstständig, bist gut organisiert und sprichst fließend Deutsch.
• Du bringst nicht nur Fähigkeiten, sondern auch eine einzigartige Persönlichkeit mit.

Zusätzliche Informationen

What´s in it for you

• Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche.
• Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
• Genieß als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
• Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen, Minijobs und anderen Anpassungen
• Wir sind offen für Quereinsteiger, sind ein Ausbildungsbetrieb und bieten viele Trainings für deine Weiterentwicklung an Zuschuss für die öffentlichen Verkehrsmittel (Jahreskarte und Klimaticket)
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterparty und vieles mehr …

Möchtest du dich unserem 25hours Tribe anschließen?

Dann logge dich ein oder schreib mir ein Mail an: hr.wien@25hours-hotels.com und sende uns deine Unterlagen. Das People & Culture Team freut sich auf alle Bewerbungen.

Das Bruttomonatsgehalt liegt bei € 2.400,- je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine marktkonforme Überbezahlung vorgesehen.

Wir freuen uns dich kennenzulernen!

Marinelle Tenorio
P&C Coordinator
mtenorio@25hours-hotels.com
+43 521 51 811