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Demi Chef.fe de Partie

The Hoxton, Brussels | Square Victoria Régina 1, 1210 Brussels, Belgium

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The Hoxton & Working From_ s'installent à Bruxelles !

En mai 2023, nous ouvrirons notre premier hôtel et espace de co-working à Bruxelles.

L'hôtel comptera 198 chambres de différentes tailles, un grand restaurant et un coffee shop, un rooftop avec vue sur la ville et The Apartment (notre concept unique de réunions et d'événements).
 
Working From_ apporte à Bruxelles notre approche unique du co-working. Notre troisième site mondial est doté de fenêtres à double hauteur, d'un mélange d’openspace et de bureaux, avec espace cuisine à disposition, et une politique de prix transparente.

Tu seras en charge de...

  • Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec les Chef de Partie
  • Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
  • Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité
  • Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
  • Projeter à tout moment une attitude positive
  • Travailler en équipe et communiquer positivement avec ses collègues
  • Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportement

Nous avons besoin de toi si...

  • Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
  • Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l’un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin
  • Tu n’agis pas comme une princesse. Tu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d’autres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
  • Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes
  • Tu te soucies des détails, c’est même légèrement un TOC
  • Ton verre est toujours à moitié plein
  • Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation

Que vas-tu trouver...

  • 1 repas par jour au restaurant d'entreprise
  • Remboursement des transports en commun à hauteur de 80%
  • Primes de cooptation (jusqu'à 1000€ nets) et de reconnaissance (jusqu'à 150€ nets)
  • Du temps pour t'engager dans des actions caritatives
  • Des formations entraînantes et motivantes
  • Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore
  • Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner pour 2
  • Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton, Brussels avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté
  • Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les hôtels du Groupe Ennismore aisni que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore
  • Hox'Squad en place : Événements mensuels (activités, formations, bien-être...)
  • L'opportunité d'intégrer un nouveau concept d'hôtel passionnant à Bruxelles (et en Belgique) et d'avoir un réel impact sur son succès.
  • L'occasion de défier la norme et de travailler dans un environnement à la fois créatif et enrichissant.
  • Faire partie d'une équipe passionnée par la création d'expériences exceptionnelles et la création d'un portefeuille de marques.
* these questions are a must
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