RESTAURANT & BANKETT MANAGER (M/W/D)

Unternehmensbeschreibung

SHOW US YOUR TALENT...

... in einer 4 Tage Woche

Genieße jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit deine Freizeit flexibler zu gestalten

Wir nennen das 25hours Hotel beim MuseumsQuartier auch unseren bunten Zirkus. Bei uns tobt das Leben vom Erdgeschoss bis zum Dachboden. Und auch vor der Tür, mit Park und bester kultureller Unterhaltung. Das nutzen wir gerne für den gemeinsamen Feierabend. Denn der Umgang bei uns ist freundschaftlich und familiär, vor, während und nach der Arbeit.

Mitarbeiter, die etwas draufhaben, bekommen etwas obendrauf. Und zwar mehr als 25 starke Extras zusätzlich zum Gehalt …

• Arbeite als Vollzeit Teammitglied nur 4 Tage
• Lerne alle anderen 25hours Hotels kennen und übernachte als Mitarbeiter zehn Nächte im Jahr kostenfrei
• Spare beim Besuch unserer Bars und Restaurants mit großzügigen Rabatten
• Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
• Und vieles mehr ...

Stellenbeschreibung

So machst du unser Haus zu etwas Besonderem…

• Verantwortung über die erfolgreiche operative Führung der Restaurant - und Bankettabteilung, unter anderem das Erreichen der Budgetziele, Gewährleistung und Optimierung der Standards, Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes etc. 
• Du bist eine Motivatorin für dein Team und die Förderung und Forderung deiner Servicecrew sind für dich selbstverständlich, du organisierst Trainings, Teammeetings und Powerbriefings 
• Du sorgst als leidenschaftliche Gastgeberin dafür, dass unsere Gäste ein "WOW-Erlebnis" haben und arbeitest aktiv bei uns im Restaurant und Bankettbereich mit 
• Du übernimmst administrative Aufgaben, wie die Dienstplangestaltung, Korrespondenz mit unseren Kooperationspartnern, Verfassen von Handbüchern und Checklisten, Reservierungsmanagement etc. 
• Du hast alles im Griff, trotz spontaner Planänderungen... 

Qualifikationen

Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas...

• Du hast bereits Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Rolle und idealerweise in der Hotellerie 
• Du arbeitest gerne mit Quereinsteigern und Lehrlingen und entwickelst dein Team zu echten Service-Talenten 
• Du übernimmst gerne Verantwortung, arbeitest selbständig und organisiert und bringst gerne deine Ideen ein 
• Du stehst für das hohe Niveau unserer Produkte, begeisterst dich für gutes Essen und Drinks und hast eine Leidenschaft für die italienische Küche 
• Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

Zusätzliche Informationen

Möchtest du dich unserem 25hours Tribe anschließen?

Dann logge dich ein oder schreib mir ein Mail: hr.wien@25hours-hotels.com und sende uns deine Unterlagen. Selina Huter freut sich auf alle Bewerbungen und ist Ansprechpartner, wenn es Fragen gibt.

Das Bruttomonatsgehalt liegt bei € 3.000,00 brutto pro Monat, selbstverständlich ist bei entsprechender Erfahrung und Vorerfahrung eine Überzahlung vorgesehen.