Supervisor de Steward

Descripción de la empresa

Una expresión moderna de cultura, creatividad e innovación en el corazón de La Condesa

Perfectamente ubicado en la intersección de dos barrios imperdibles y llenos de vida cultural, Mondrian Mexico City Condesa invita a los huéspedes a experimentar una energía vibrante, un diseño provocador y un espíritu inmersivo que rompe esquemas.

Rodeado de galerías de arte, parques dinámicos y una escena culinaria en constante evolución, el hotel encarna el alma creativa de la ciudad a través de espacios que inspiran, una esencia local auténtica y una visión cultural que va más allá de lo establecido.

Dentro de la obra maestra del reconocido arquitecto José Luis Benllinure, un impactante mural de Ara Starck marca el tono en cada una de las 183 habitaciones y suites: una declaración de creatividad con propósito, innovación constante y una invitación a descubrir lo inesperado, enmarcado por una estética moderna y serena.

Descripción del empleo

¿Qué harás?

• Asegura que las áreas de trabajo y los equipos estén limpios de manera higiénica y en orden, y que haya suministros con un control adecuado para garantizar un servicio eficiente.
• Realiza inventarios bimensuales de los equipos operativos en todos los puntos de venta para asegurar el control de roturas y pérdidas.
• Inicia solicitudes de material de limpieza y otros suministros en la cantidad mínima para prevenir el desperdicio y mal uso.
• Programa la limpieza diaria, semanal y periódica de los puntos de producción de alimentos y equipos.
• Asegura que se observe la higiene y saneamiento adecuados en todas las áreas, incluida la cafetería del personal.
• Supervisa el consumo de productos químicos en todas las máquinas y áreas de lavado.
• Mantiene un alto estándar de apariencia personal e higiene en todo momento

Requisitos

¿Qué buscamos?

• Excelente calidad humana, empatía y un liderazgo innovador enfocado en las personas.
• Experiencia min. en el puesto de 2 años
• Conocimiento en; Distintivo H, Forbes, AAA, LQA, Green Key o similares.
• Radicar en CDMX

Información adicional

¿Qué ofrecemos?

• Vive en una cultura de lujo y cuidado con enfoque humano.
• Plan de desarrollo
• Seguro de Gastos Médicos Mayores
• Seguro de Vida
• Seguro de Gastos Funerarios
• Vales de Despensa 10%
• Fondo de Ahorro 8%
• Alimento en turno
• Uniformes
• Lavandería
• Descuentos con Ennismore/Accor
• Día de descanso por cumpleaños y más.